Las gallinas acompañando al hombre en su expansión colonizaron la tierra diversificándose y dando lugar a las distintas razas.
La pita pinta asturiana y la eusko-oiloa vasca pertenecen al tronco atlático de la especie, al cual también pertenecen todas las gallinas centro y norte europeas, así como las británicas. Teniendo en cuenta el origen asiático de la especie, es de suponer que este tronco atlántico de la misma, evolucionó a través de la ruta centro europea que siguieron los pueblos hace milenios hacia el oeste en su colonización del continente. Pueblos como el celta, que ocupó y dejó su impronta en toda la zona norte de la península.